Clos Lentiscus – Núria – DO Penedès, Garraf

Muscat d’Alexandria

Blanco, natural, espumoso, fresco y crujiente. Prensado directo, con inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en damajuanas de 55 litros y final de fermentación en botella. Suelo arenoso calcáreo.

Crianza de 24 meses en botella sobre sus lías finas, degüelle manual. Alcohol: 10,5%.

Clos Lentiscus

Familia de viticultores cuyo objetivo es captar la esencia del terruño en sus vinos. Finca del siglo XIV, orientada al sur y rodeada de bosques mediterráneos, situada en el Parque Natural del Garraf, organizada siguiendo los principios de la biodinámica.

Gracias a las ovejas, su caballo Ringo y sus abejas, trabajan las viñas respetándolas y elaboran vinos naturales entre los más interesantes de Cataluña.