Celler Comunica – La Peluda – DO Montsant
100% Garnatxa Peluda
Terra: sorra granítica a 400 m d’altitud, partida Fontanals. Vinificació: maceració i fermentació en dipòsits de 1000 l amb pigeage durant 12-18 dies. Criança: 10 mesos en dipòsits d’acer inoxidable. Alcohol: 13,5%.
Categoria: Montsant
Etiqueta: garnatxa peluda
Descripció
Varietat de raïm negre pròpia de Catalunya, coneguda també com Lledoner Pelut, Lledoner Gris o Garnatxa Grisa, mutació de la Garnatxa Negra amb la pell recoberta d’una pilositat que li dona el nom.
Pep Aguilar i Patric Morillo (Celler Comunica) encarnen una visió local i alhora viatjada de Montsant i Priorat, amb vins que aposten per la frescor i el poc grau. Vins per beure.
Ressenyes (0)
Sigueu els primers a ressenyar “Celler Comunica – La Peluda – DO Montsant”






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.