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vino tinto
Pagos de Valdemar – Las Seis Alhajas 2015 – DOC La Rioja
Graciano
Vino de color cereza intenso, con aromas balsámicos y mentolados, fresco y afrutado en boca.
Descripción
Graciano
Procedente del viñedo Las Seis Alhajas, donde en los años 90 se recuperaron 6 clones diferentes de Graciano, a partir de los cuales nace esta exclusiva selección de botellas.
Envejecimiento
24 meses en barricas nuevas de roble americano de grano fino.
Observaciones de la cata
Muestra un intenso y espectacular color cereza vivo con ribete rojo. Intenso aroma balsámico y mentolado con toques a eucalipto, especias frescas y un carácter muy varietal. Entrada fresca en boca, afrutada, con nervio. Equilibrado, con matices salinos y postgusto largo.
Maridaje
Especialmente indicado para carnes asadas como lechazo y cordero. Acompañante ideal de los quesos muy curados.
