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vino tinto
Queirón – Mi Lugar – DOC La Rioja
34,00 €
90% tempranillo, 10% garnacha
Ensamblaje de uvas de diversas parcelas de altura de Quel (Rioja Oriental), por encima de los 600 metros, en suelos muy pobres y producciones escasas.
Descripción
Maceración prefermentativa de cinco días y fermentación alcohólica suave y prolongada (más de 18 días). Crianza de 18 meses en barrica de alta calidad (roble americano y francés) seguida de doce meses en tinas de madera.
Color rubí radiante, aromas de fruta negra madura, notas especiadas, café e higo. En boca es vigoroso, voluptuoso y largo, con un equilibrio exquisito entre acidez y tanicidad.
