Únete gratis al Agüita Club: historias de vino cada quince días y acceso prioritario a nuestras catas.
Agotado vino tinto
Lively Wines – La Bicicleta Voladora Crianza – DOC La Rioja
€0,00
Tempranillo, Viura
En nariz, fruta negra con notas especiadas; en boca, tanino fino y retrogusto balsámico. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Tempranillo, Viura
En nariz, aromas de fruta negra con notas especiadas. En boca es de paso fácil, amplio y con tanino fino, con retrogusto de notas balsámicas.
La Bicicleta Voladora Crianza es un vino tinto con 12 meses de crianza en barricas de roble francés usadas de 225 litros. Tempranillo y Viura procedentes de las parcelas Los Riscos y La Hoya (San Adrián), a 335-359 msnm, con cepas de 21 a 52 años cultivadas en vaso tradicional y espaldera, vendimia manual con selección en el viñedo.
Fermentación alcohólica con levaduras indígenas y maceración prefermentativa de 4 días, a temperatura controlada de 21ºC. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Suelos arcillo calcáreos con elevada pedregosidad, muy profundos.
Lively Wines – Germán R. Blanco
Proyecto de Germán R. Blanco en Rioja, construido desde la tierra, la humildad y la paciencia, con primera añada en 2015. Misma filosofía que en Quinta Milú, Casa Aurora y San Esteban: viticultura orgánica y mínima intervención en bodega.
Trabajan con levaduras autóctonas, despalillado sin estrujar y fermentación a baja temperatura. Las variedades utilizadas son Tempranillo y Viura.
