Uneix-te a Agüita Club i gaudeix cada mes de vins seleccionats per sorprendre el teu paladar.
vi blanc
Celler Costador – Metamorphika Xarel·lo Orange – DO Catalunya, Barberà de la Conca
42,00 €
Xarel·lo
Color groc daurat amb reflexos ambarins, nas de préssecs i fruita groga madura amb apunts de regalèssia negra.
Descripció
Des de vinyes de 70 anys certificades ecològiques, en sòls argilo-calcaris pedregosos de Barberà de la Conca. Maceració d’entre 8 i 14 setmanes, seguida d’una fermentació espontània amb grans sencers en àmfora d’argila.
El vi passa uns tres mesos sobre les mares amb batonatge setmanal, i la criança té lloc a la mateixa àmfora durant quatre mesos, sense filtrar.
Ressenyes (0)
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.