Celler Cooperatiu Cornulleda – Les Troies negre – D.O. Montsant
50% Garnatxa negra, 50% Carinyena
Vinyes plantades en got, de 20 a 60 anys. Nas de fruita vermella àcida, aranyons, gerds i espècies.
Descripció
Vinificació en dipòsits de ciment, amb remuntat diari amb oxigen per afavorir la respiració dels llevats i poca extracció per mantenir la frescor.
Boca amb sensació de dolçor i molta frescor, records de gerds àcids, espècies clàssiques de la garnatxa, pebre negre i regalèssia. Color intens, viu, amb tons blavosos i morats propis d’un vi jove.
Ressenyes (0)
Sigueu els primers a ressenyar “Celler Cooperatiu Cornulleda – Les Troies negre – D.O. Montsant”






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.