Tetramythos – Retsina Amphore – Egialia, Peloponès (Grècia)
Roditis (PDO Patras)
Blanc d’aromes botàniques, notes de pells de cítrics, i perfum fresc de pi. Viticultura ecològica certificada.
Descripció
Fermentació lenta en àmfores de fang de 200L amb llevats indígenes i afegint una mica de resina de pi (aprox. 1kg/T) provinent dels pins que envolten la vinya. Embotellat sense filtrar ni clarificar, amb un afegit de sulfits mínim.
Grau alcohòlic 12%. Sòl argilo-calcari.
Ressenyes (0)
Sigueu els primers a ressenyar “Tetramythos – Retsina Amphore – Egialia, Peloponès (Grècia)”






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.