Celler Sanromà – L’Incorrecte – DO Tarragona
100% Parellada
Vi blanc natural. Vinyes plantades l’any 2004 a Vila-rodona, cultiu ecològic, verema manual. No conté sulfits afegits.
Descripció
Fermentació amb les pells (brisat) i una part amb rapa durant tota la fermentació amb llevats salvatges a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, seguida de dos mesos sobre lies.
El vi més apassionat i rebel de Celler Sanromà, desenfadat i amb ganes de qüestionar el sistema establert.
Ressenyes (0)
Sigueu els primers a ressenyar “Celler Sanromà – L’Incorrecte – DO Tarragona”






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.