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vino tinto
Herència Altés – La Pilosa – DO Terra Alta
22,00 €
Garnacha Peluda
Color granate brillante de capa media. Nariz con notas de frambuesas y especias con un punto herbáceo.
Descripción
Vendimia manual en cajas de 20kg, enfriado 24 horas y selección en mesa. Encubado 30% racimo entero en acero inoxidable y hormigón con pigeage diario, fermentación maloláctica y crianza 12 meses en foudre de roble austríaco de 50HL.
En boca, entrada fresca y ligera con carácter picante, explosión de pimienta negra y clavo, paladar refinado con largo post-gusto.
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