Terra.00 – la bèstia – DO Terra Alta

Elaboració: selecció a mà en caixes de 18 kg. Fermentació en àmfores de fang de 1000 litres amb llevats indígenes. Criança: 8 mesos en àmfores. Finca La Bassa, 440m, sòl de panal.

Tast: color cirera picota, net i brillant. Aromes fresques de fruita vermella, gerds madurs i groselles. En boca acidesa fresca, textura fluida amb un punt tànnic.