Quinta de la Quietud – La Mula de la Quietud – DO Toro

Tinta de Toro

Vi negre original i exclusiu. 100% Tinta de Toro, cultivada en gots, sense reg i en cultiu ecològic, de vinyes plantades entre finals del s.XIX i principis del s.XX.

Categoria: Etiqueta:
Descripció

Vinificació en dipòsit d’acer inoxidable termoregulat. Maceració prefermentativa en fred de 2 dies i fermentació alcohòlica espontània, amb maceració de 20 a 25 dies.

Criança de 30 mesos en bótes noves de roure francès. Un vi profund, potent i amb molt encant.

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Quinta de la Quietud – La Mula de la Quietud – DO Toro”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *