Gómez Cruzado – El Predilecto – DOC La Rioja
35% Tempranillo i 65% Garnatxa
Elaborat amb raïms de vinya vella de les parts més elevades de la vall de l’Ebre: Ull de Llebre de Samaniego i Garnatxa de l’Alt Najerilla.
Categoria: DOC La Rioja
Etiquetes: garnatxa, tempranillo
Descripció
Vinificació per separat de cada varietat, desrapat 100% sense trepitjar, fermentació en fred amb llevat autòctona i maceració curta. Els dos vins s’acoblen posteriorment i passen un període d’afinament en formigó d’uns 5 mesos.
Un vi afruitat i fresc.
Ressenyes (0)
Sigueu els primers a ressenyar “Gómez Cruzado – El Predilecto – DOC La Rioja”






Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.