Fragas do Lecer – Fraga do Corvo – D.O. Monterrei

22,00 

Mencía

Monovarietal de mencía con rendimiento inferior a 5.000 kg/ha, elaborado con métodos tradicionales de la zona.

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Descripción

Premaceración en frío para extraer el potencial aromático, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, con crianza estática y una aportación de vino criado en barricas de roble francés.

Fragas do Lecer es una bodega de la DO Monterrei fundada en 2005 por la familia Boo-Rivero, con más de 30 años de tradición en variedades autóctonas gallegas.