La Conreria d’Escaladei – Les Brugueres Negre 2021 – DOQ Priorat

Medalla d’Or Concours Grenaches du Monde 2021. 91 punts Guía Peñín 2021. Vi Representatiu de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat 2021.

Vi de color intens, amb molta fruita en nas, molt ben embolcallada i respectada per la fusta. Notes d’espècies i d’herbes mediterrànies. Caràcter mineral marcat. Lleuger i fresc en boca, molt vellutat, bon final i postgust.

Maridatge: Carn blanca, carn vermella, peix blau, peix de roca, arrossos, formatges i pasta.

60% Garnatxa negra i 40% Syrah.

La Conreria d’Escaladei

La Conreria d’Escaladei neix de la voluntat i l’entusiasme d’un grup de persones històricament lligades al Priorat, amb el desig de donar a conèixer al món els magnífics vins que s’elaboren en aquesta terra. Producció anual 130.000 ampolles. Inauguració 1997.

El Priorat

El Priorat és un espai sorprenent per la seva orografia. En aquests sòls de pissarra els monjos de La Cartoixa d’Scala Dei van demarcar fa vuit segles el terreny que avui és la moderna i puixant Denominació d’Origen Qualificada del Priorat.